среда, 6 февраля 2013 г.

пильмени варить открытыми

-А сколько? допытывался Вирус.

-А воду надо солить? крикнул мне из кухни хасбанд.

После нескольких минут напряженного молчания (видно, некоторые сомневались в успехе этого предприятия) раздались радостные возгласы. Вода в кастрюле закипела. Мужское население семьи оживилось.

-Учитесь, дети, назидательно сказал Вирус с профессорским видом, - сначала надо вскипятить воду!

В шабат мой хасбанд Вирус учил отпрысков, как варить пельмени. Я в это время сидела в другой комнате в «Ботинке», но всё слышала.

У меня есть заботливо привезенная из "совка" Бабулечкой-красотулечкой кулинарная книга. Там написано, как варить пельмени. Приготовьтесь. Оказывается, для того, чтобы сварить пельмени, нужно вскипятить воду, добавить туда лавровый лист и черный перец горошком, а потом открыть пачку готовых замороженных пельменей и закинуть в кипяток.

Опубликовано в чт, 2012-02-16 09:26

Сварить пельмени | Блог Ботинок

Комментариев нет:

Отправить комментарий